Pular para o conteúdo principal

Artigo | Influência do sono na saúde e alimentação - por Isadora Santana

O sono afeta diretamente vários aspectos da saúde e do estado nutricional da população.⁣ Alguns deles são:

• A falta do sono faz com que a gente coma mais e gaste menos;⁣

• Dificuldade para dormir pode levar a ganho de peso excessivo;⁣

• A falta do sono diminui o colesterol bom (HDL) e aumenta o colesterol ruim (LDL);

Podemos ver que o sono tem grande influência no seu metabolismo, agora vamos ver como uma alimentação adequada pode melhorar o seu sono!⁣

⁣• Inclua no planejamento alimentar alimentos fonte de triptofano, como: queijos, amendoim, sementes de abóbora, castanhas, frango, ovo, ervilha e abacate.⁣

⁣• Há algumas evidências científicas de que a ingestão de triptofano em si não causa efeito, mas quando associada a maior exposição solar durante o dia e menor exposição a luzes de eletrônicos durante a noite resulta em um sono de melhor qualidade.⁣ Portanto banho de sol de pelo menos 20 minutos todos os dias;

• Sobre os carboidratos, a maior parte deles na dieta deve ser complexa, evitando refinados (batata doce, arroz integral, macaxeira) . O recomendado é evitar os carboidratos complexos até 4 horas antes do sono. 

Incrível como pequenas adaptações no cotidiano podem fazer toda a diferença no seu sono e na saúde.




Isadora Santana, Nutricionista.

Comentários


Postagens mais visitadas deste blog

Baixe aqui o livro - Passos para o Reavivamento Pessoal

Clique aqui para baixar a versão PDF.

Casa dos Pobres São Francisco de Assis precisa de ajuda

Com a pandemia do novo coronavírus, a Casa dos Pobres São Francisco de Assis, em Caruaru-PE, precisa de ajuda. A Casa, que atende a 77 idosos, está seguindo as recomendações das autoridades sobre a contaminação do vírus. Além da preocupação com a doença, já que todos os moradores do lugar fazem parte do grupo de risco, existe outra preocupação: a dos recursos financeiros para manter os trabalhos. A instituição é privada e sobrevive de doações, mas sem a renda do estacionamento que funciona no local, as receitas da Casa têm diminuído. O estacionamento está fechado ao público desde a sexta-feira (20), de acordo com a orientação de evitar aglomerações e com o objetivo de garantir a segurança e o bem-estar dos moradores. Entre os itens que a entidade mais necessita no momento, estão as fraldas descartáveis geriátricas. A Casa contabiliza o uso mensal de mais de 5 mil fraldas. O leite é outra necessidade dos moradores, que têm uma dieta em conformidade com a faixa etária.

Artigo | Covid-19 e os rumos da educação brasileira - por Mário Disnard

Acredito que a experiência de 2020 será um marco decisivo na educação, visto que a pandemia do Covid-19 nos apresenta, mais do que nunca, a necessidade de repensar o papel social da educação para além do processo de escolarização. No Brasil medidas emergenciais foram tomadas para garantir o processo educativo, entre elas, o trabalho educacional remoto. No entanto, diante de tantos imprevistos, gestores, professores, estudantes e famílias encontraram-se num momento de muita pressão, com várias dúvidas e incertezas. Diante da atual situação, os limites impostos têm nos apresentado possibilidades inegáveis de transformação, o que nos remete a uma série de questionamentos: há efetivamente uma preocupação com a qualidade social da aprendizagem? O que este período nos informa a respeito de nossos estudantes e de suas famílias com relação as nossas práticas como educadores?   O que faz sentido manter e o que mudar? É possível repensar o papel da escola e da sociedade na formação das novas